孕~HARAMI 2015母親節限定

日本紀州梅干

上層使用蜂蜜水蜜漬蘋果再加入日本紀州梅干做成的蘋果塔，半顆的蜜蘋果象徵懷孕中媽媽的大肚肚，中間放入一整顆日本紀州梅干，就像媽媽肚中的小貝比，下層則是特製杏仁卡士達蛋塔底，最後再圍上一圈的蜂蜜丁。

2015母親節限定 孕~HARAMI

像懷孕中的媽嗎幸福甜蜜微酸的小負擔

媽媽辛苦了~

購買連結:pinkoi、樂天

戀²~ Koi²季節限定 11x11x3cm(約2~3人份)

底層為杏仁達可瓦茲蛋糕，內餡使用當季新鮮草莓製作的草莓軟凍和草莓醬汁搭配乳酪煉乳醬，增加蛋糕的層次，外層則選用法國頂級法芙娜歐帕莉絲Opalys33%清爽的白巧克力慕斯，奶香濃郁，卻僅有微甜的糖度。戀²~ Koi²口感紮實不膩，口味清甜帶點微酸。

購買連結:樂天、Pinkoi

巴黎草莓。銀座奶油捲~長21,寬7,高6公分(約5~6人份) 季節限定

今年的巴黎草莓。銀座奶油捲~與去年不同的地方就是上層的糖粉貓腳印改成立體版的貓腳印唷!QQ的棉花糖與草莓奶油捲竟意外的搭配。
蛋糕體加入蜂蜜、新鮮牛奶、日本麵粉製作成類似長崎蜂蜜蛋糕口感輕、綿、細緻，搭配法國頂級伊思尼鮮奶油、法國MF的巴黎銀座茶 帶有草莓、焦糖及奶油香味三者巧妙的組合，微酸的莓果搭上香甜的焦糖奶油，酸甜的口感恰到好處再與法芙娜33%歐帕麗絲白巧克力製作而成的清爽的鮮奶油甘納許，最後再與新鮮草莓搭配在一起酸甜的草莓搭配口感輕、綿密的蛋糕與清爽的奶油餡 一次滿足味蕾的多重口感 ~

購買連結:樂天、Pinkoi

miaou喵~聖誕圈圈（預購）2014聖誕節限定 直徑12x4cm(約2~3人份) 聖誕節限定販售至12/31日止

聖誕花環

早期東歐的國家在寒冷又灰暗的12月期間，人們時常會集結一些長青樹，並點上火光，象徵了一種希望，同時也表示寒冷將去，春天即將到來，屆時大地將又會充滿溫暖的陽光。

據說，出現花圈發明於十九世紀中葉，在漢堡的一家孤兒院由牧師海因里希維歇恩。通過組裝的杉，桂花，冬青，槲寄生，松果和顏色絲帶幾個分支與四支蠟燭所構成的。到了聖誕節的時候四根蠟燭都將點亮，為這個重要的日子慶祝，後來聖誕花環則從原本的宗教習俗演變成聖誕節慶時不可少的裝飾。

miaou喵～聖誕圈圈

今年的聖誕節蛋糕是以聖誕花環為設計的靈感～

聖誕圈圈底層為松露蜂蜜巧克力蛋糕，內餡為香檳蓮花凍和冷凍莓果粒，搭配紫羅蘭莓果慕斯，風味爽口清晰，外為再鋪上一層巴莎米可陳年酒醋製成的焦糖堅果增加口感及風味。 

預購贈禮12/1~12/10預購聖誕圈圈

即可獲得miaou喵手作貓肉球棉花糖一個 

樂天賣場 、 Pinkoi

B•P125~ 《敗部復活之強化版布朗尼》

在之前miaou~曾經有推出1款布朗尼（應該沒人記得了吧XD），但因為表現的方式不夠完整而被打入冷宮了…經過1再的反覆測試調整後，終於作出了“B•P125~”這款強化版的布朗尼。

miaou~使用了法國頂級法芙娜巧克力的革命性產品“P125”，降低了油脂提升了巧克力濃度的極限比例，風味厚實的“濃縮”巧克力。這款“B”rownie中選用了2號砂糖是想要增加1號砂糖沒有的純粹口味及香氣，希望多了一點點的深度感受。在看似簡單無趣的黑色小方塊卻充滿著令人百思不解的煩惱。（miaou~會為了好吃的東西繼續的一直煩惱下去啦~）

購買連結：樂天、pinkoi

特別限量禮盒組:法式經典可麗露 + 望月～Mochizuki

送禮推薦的組合包裝  

法式經典可麗露 6入/盒  

Canelé可麗露法國經典甜點之一。來自波爾多的傳統點心    

小小黑黑不起眼的可麗露，雖然外表不是特別的甜美但是卻

有著厚實又穩重的感覺。Canelé可麗露是使用牛奶、香草

莢、糖、黑蘭姆酒，加入麵粉和蛋調製而成的麵糊，需經

24小時耐心等待熟成再倒入用蜂蠟熱溶過的銅模中進烤箱

長時間的烤焙，表面沉重的黑色是來自於銅模，而蜂蠟則是

讓可麗露包裹著有蜂蠟的香氣外觀呈現微焦稍硬的焦糖外殼

，內餡柔軟口感又因為有蜂巢狀的氣孔而富有彈性，

形成口感上的衝突。 

望月 6入/盒 

輕飄飄、軟綿綿、膨鬆鬆、  

miaou~の日式輕乳酪蛋糕小巧無負擔  

利用低溫蒸烤的方式讓面表留下原本的色澤 

就如同1個個小滿月靜靜躺在miaou~の小禮盒中 

沒有厚重的口感及強烈的口味，

平和清晰的感受裡慢慢化散出 

淡淡貴腐甜白酒香，最後再輕輕放上小點綴的金箔裝飾 

剛剛好的奢華增添了視覺及味覺的細緻質感

購買連結:樂天賣場 、 Pinkoi

望月～Mochizuki 《陰曆十五夜之滿月》

2014中秋節限定 
輕飄飄、軟綿綿、膨鬆鬆、 
miaou~の日式輕乳酪蛋糕小巧無負擔。 
利用低溫蒸烤的方式讓面表留下原本的色澤，就如同1個個小滿月靜靜躺在miaou~の小禮盒中。 
沒有厚重的口感及強烈的口味，平和清晰的感受裡慢慢化散出淡淡貴腐甜白酒香，最後再輕輕放上小點綴的金箔裝飾，剛剛好的奢華增添了視覺及味覺的細緻質感。

在熱鬧喧嚷的中秋夜之後，享受著1個人的奢華

平靜，別忘了這天的主角“望月”囉～ 

購買連結:樂天賣場 、Pinkoi