送禮推薦的組合包裝
法式經典可麗露 6入/盒
Canelé可麗露法國經典甜點之一。來自波爾多的傳統點心
小小黑黑不起眼的可麗露,雖然外表不是特別的甜美但是卻
有著厚實又穩重的感覺。Canelé可麗露是使用牛奶、香草
莢、糖、黑蘭姆酒,加入麵粉和蛋調製而成的麵糊,需經
24小時耐心等待熟成再倒入用蜂蠟熱溶過的銅模中進烤箱
長時間的烤焙,表面沉重的黑色是來自於銅模,而蜂蠟則是
讓可麗露包裹著有蜂蠟的香氣外觀呈現微焦稍硬的焦糖外殼
,內餡柔軟口感又因為有蜂巢狀的氣孔而富有彈性,
形成口感上的衝突。
有著厚實又穩重的感覺。Canelé可麗露是使用牛奶、香草
莢、糖、黑蘭姆酒,加入麵粉和蛋調製而成的麵糊,需經
24小時耐心等待熟成再倒入用蜂蠟熱溶過的銅模中進烤箱
長時間的烤焙,表面沉重的黑色是來自於銅模,而蜂蠟則是
讓可麗露包裹著有蜂蠟的香氣外觀呈現微焦稍硬的焦糖外殼
,內餡柔軟口感又因為有蜂巢狀的氣孔而富有彈性,
形成口感上的衝突。
望月 6入/盒
輕飄飄、軟綿綿、膨鬆鬆、
miaou~の日式輕乳酪蛋糕小巧無負擔
利用低溫蒸烤的方式讓面表留下原本的色澤
就如同1個個小滿月靜靜躺在miaou~の小禮盒中
沒有厚重的口感及強烈的口味,
平和清晰的感受裡慢慢化散出
平和清晰的感受裡慢慢化散出
淡淡貴腐甜白酒香,最後再輕輕放上小點綴的金箔裝飾
剛剛好的奢華增添了視覺及味覺的細緻質感
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