canele

2013年11月17日 星期日

紅酒綜合莓果起司蛋糕 5吋



上層為自製紅酒櫻桃醬,內餡選用法國奶油乳酪製成的起司蛋糕,底層使用海鹽85%巧克力餅乾,增加酥脆口感。









紅酒綜合莓果起司蛋糕是一款雪藏蛋糕,爽口的輕乳酪搭配紅酒綜合莓果,多層次的滋味,豐富的口感讓人愛不釋口。

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