canele

2013年1月31日 星期四

VALRHONA 阿庇諾頂級純苦巧克力 Abinao 85%





阿庇諾 Abinao 85% 頂級純苦巧克力挑選來自非洲頂級Forasteros品種可可樹種之可可豆所製成。由於富含高純度可可含量,使得阿庇諾展現純苦與甜味複雜交錯的濃郁口感。其美好的濃烈苦味在入口後餘韻攸長揮之不去。

(圖截取於KITCHEN/文截取於開元食品)

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