Madeleine瑪德蓮由來~
法國有一位公爵在宴客前與甜點師傅鬧翻,正煩惱沒有甜點吃的時後,
家裡的女傭後來照著祖母給她的古早配方做出了這道甜點,沒想到
大受歡迎。公爵開心之餘將它以少女的名字命名。並從此成為宴客
菜單裡必備的一道。
特色:
瑪德蓮是法國小鎮孔梅西的傳統點心,具有獨特的貝殼外型,這外型需要
特別的模具來烘烤。口感與磅蛋糕相似,蜂蜜味道香濃細緻、濕潤鬆軟。
伯爵茶瑪德蓮選用法國Mariage Frères的早餐伯爵茶,以印度+錫蘭碎紅茶薰以佛手柑香茶濃味香,每一口都可以嚐到濃濃的茶香味,小小的一口一個剛剛好。
成份:法國伊思妮奶油、有機雞蛋、糖、蜂蜜、日本麵粉、泡打粉、MF早餐伯爵茶
保存方式:冷藏保存
冷藏保存期限:五天
伯爵茶瑪德蓮 12入/包 120元
購買連結:http://miaou.shop.rakuten.tw/200000002849019/
沒有留言:
張貼留言